Afternoon tea
Afternoon tea
Unna dig afternoon tea på Bergendal med en enastående utsikt över Edsviken. Oavsett om det är en lugn eftermiddag med vänner, en romantisk dejt eller ett speciellt firande, är vårt afternoon tea den perfekta miljön för att skapa oförglömliga minnen.
Afterwork och dryckesprovningar
Afterwork och dryckesprovningar
Avsluta arbetsveckan på bästa sätt med en afterwork! Här avnjuts god mat och dryck i våra soffgrupper med storlagen utsikt över Edsviken. Utvalda fredagar mellan kl. 16.00 – 20.00 bjuder vi in till afterwork i Sturebaren på Falkberget. Utvalda fredagar har vi även dryckesprovningar. Välkommen!
Det modiga köket och den informativa matsalen
Det modiga köket och den informativa matsalen
Den hållbara restaurangen är det modiga köket och den informativa matsalen. Det krävs ett modigt kök att anta utmaningen.
Vår största restaurang hittar du högst upp på Falkberget, med vacker utsikt över Edsviken. Här serveras tex konferensmåltider, hotellfrukost, luncher, middagar, afternoon tea och ala carte. Utbudet varierar över året och du kan hitta det mesta här i Restaurang Falkberget.
Restaurang Falkberget
Högst upp på Falkberget intill restaurangen finner ni Sturebaren. Här kan ni samlas innan eller efter middagen, eller varför inte bara besöka baren för en AW med kollegor eller vänner. Här kan ni slå er ned i våra hängvänliga soffor med storslagen utsikt över Edsviken och utmana varandra i ett parti biljard, eller varför inte boule om vädret tillåter.
Sturebaren
Varmt välkommen att slinka in för lite extra energi före till exempel helgpromenaden – eller för mysbelöning efteråt. Naturligtvis kan du botanisera bland såväl matiga mackor och härliga sötsaker som gott kaffe och allt annat ett café bör innehålla. Utvalda lördagar serveras Afternoon tea mellan kl. 13:00-16:00.
Sturecaféet Herrgården – inspirerad av jugend, nationalromantik och svensk 1700-talsarkitektur. Herrgården kan abonneras för fest eller andra tillställningar och det är även här vi kan ordna en av våra matlagningsaktiviteter. Herrgården passar utmärkt för er som söker en chambre séparée, fest- eller bröllopslokal.
Herrgården
Allt bröd vi serverar kommer från vårat eget bageri. Från fullkornsbröd, surdegsfrallor till smörbullar. I bageriet huserar Malin och hennes välmatade surdegar, som sakta men säkert får jäsa och knådas och sedan jäsa ordentligt igen innan de gräddas till härliga bröd. Du kan här beställa hem bröd och fikabröd.
Bageri
Här kan vi kan skapa den perfekta ceremonin för dig och dina nära och kära. Oavsett om det är en minnesstund, dop, namngivelse eller ett begravningsfika så kan vi skräddarsy arrangemanget efter dina önskemål.
Ceremonier
På Bergendal finner du klassisk matlagning, ofta i ny tappning. Vackra omgivningar och arbete utifrån säsongen råvaror bidrar till kreativitet och skaparlust i köket – vilket ger förutsättningar för förnyelse.
Menyer
All mat som serveras på Bergendal ska vara god, näringsriktig och tillagad med omsorg. Det gäller naturligtvis även specialkost och annan anpassad mat.
LÄS MER